作成した教科書、教材

基本情報

氏名 深津　佳世子
氏名（カナ） フカツ　カヨコ
氏名（英語） Fukatsu Kayoko
所属 大学 家政
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

年月日（開始～終了） 

1996/04　～　1997/03

					

					

						

							

								

									
事項 

									
								

							

						

						
(1)「化学実習」テキスト

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
茨城県立医療大学、「化学実習」において、教授と一緒に、実験の基礎および一般教養レベルの無機・有機化学，有機合成から自分の専門分野（生化学）の糖や酵素の話まで，楽しみながら幅広く経験できるようにテキストを執筆作成・製本した。未知試料を同定するためのアプローチなどを楽しめるように工夫した。共著：佐々木佳世子、牧野誠夫