その他の研究業績等に関する事項

基本情報

氏名 豊島　昇
氏名（カナ） トヨシマ　ノボル
氏名（英語） Toyoshima Noboru
所属 短大 生活
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称 

Localization of Japanese Food and other Cultural Products in Asia

					

					

						

							

								

									
単・共の別 

									
								

							

						

						
その他（発表学会等）

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2017/02

					

					

						

							

								

									
その他の分類 

									
								

							

						

						
講演　　

					

					

						

							

								

									
発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
CACS Program in the College of ASEAN Community Studies, Naresuan University
2017年2月8日

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
日本食及び日本文化製品がアジア諸国でどのように受容され、ローカライズされているかについて、タイのケーススタディを中心として実例を検証しながら、文化の拡散と受容について、グローバリゼーションとローカライゼーションの視点からNaresuan大学CACSプログラムの博士課程学生及び教員向けに特別講義を行った。