教育方法の実践例

基本情報

氏名 川久保 清
氏名(カナ) カワクボ キヨシ
氏名(英語) Kawakubo Kiyoshi
所属 共立女子大学・共立女子短期大学
職名 学長
researchmap研究者コード
researchmap機関

年月日(開始~終了)

2003/04 ~ 現在

事項

社会制度の変化に対する対応を取りいれた内容

概要

社会の制度・政策は日々変化していく。学生は、その変化を捉え、社会の変化に対応した考え方を培っていく必要がある。家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻の講義である「公衆栄養学」と「公衆衛生学」では、社会制度、社会環境と健康、栄養について教授する科目であるが、教科書の記述は日々に古くなっていく。学生には、最新の制度・政策や統計資料を示し、教科書の古い記述を改める形式をとっている。