新臨床栄養学II

（株）光生館、東京

（内容）管理栄養士のための教科書。保健指導の基礎知識として、血圧調節のメカニズムを中心に解説した。また、循環器疾患の諸症候として、胸部痛、低血圧とショック、浮腫、呼吸不全、不整脈、高血圧、末梢循環不全について解説した。加えて、保健指導実践の視点から、高血圧症の疫学並びに診断ガイドライン、非薬物療法について担当し、生活習慣の高血圧症への影響について解説した。

（分担）6章　循環器－1　構造と機能、p127-129,　3-2　循環器の疾患（高血圧症）、p140-141、147-148の執筆
編者：井上修二
著者：上原譽志夫、田口理恵
執筆部分：6章　循環器－1　構造と機能、2　循環器の症候、p127-135,
3-2　循環器の疾患（高血圧症）、p140-153.