その他の研究業績等に関する事項
翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称
単・共の別
発行又は発表の年月
その他の分類
発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称
概要
基本情報
氏名
川上 浩
氏名(カナ)
カワカミ ヒロシ
氏名(英語)
Kawakami Hiroshi
所属
大学 家政
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称
ブルーチーズ由来抗酸化ペプチドの同定と生物活性
単・共の別
共著
発行又は発表の年月
200608
その他の分類
学会発表
発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称
平成18年度日本酪農科学シンポジウム(東京)
概要
井越敬司、近藤裕希、元売睦美、
川上 浩