洗浄に関するシンポジウム50回開催記念論文集
日本油化学会洗浄洗剤部会
日本油化学会洗浄シンポジウムの50回開催を記念して作成した論文集 第40回~49回の10年間を振り返り、洗剤基材の進歩から環境までの7分野の解説、10年間の研究動向を取りまとめた冊子 A4判、全348頁執筆者:米山一雄、分担執筆:「7.洗剤および基剤の環境評価」を執筆、洗剤の環境問題と資源問題の視点から10年間の報告を振り返り、次の時代での持続可能可能な生産と消費について解説した。pp.47‐52