ATP測定法を用いたマイクロ・ナノバブルの洗浄力評価
共立女子短期大学生活科学科紀要,第58号
ATPを指標とした洗浄力評価の提案とこれに適したモデル汚れの選定、マイクロ・ナノバブルの洗浄効果を検証した。タンパク質のモデル汚れとして用いたゼラチン、牛乳ゼラチン、緑茶ゼラチンを利用した洗浄力評価からマイクロ・ナノバブル水の洗浄効果を確認することができた。科学研究費基盤(B)(24300249 代表者山口庸子)の助成を受けたものである。共著者:山口庸子、中村弥生 p.57-65