学術論文

基本情報

氏名 山口　庸子
氏名（カナ） ヤマグチ　ヨウコ
氏名（英語） Yamaguchi Yoko
所属 短大 生活
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発行又は発表の年月

2006/12

学術論文名 

LCA手法を用いた食器洗浄の環境負荷削減のための評価
（査読論文）

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
発行雑誌等又は発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
日本家政学会誌
Vol.58，No.7

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
食器洗い乾燥機（食洗機）と手洗いを比較したCO2排出量の算定から、家庭における食器洗浄のCO2排出量の削減を検討した。食洗機のCO2排出量は、洗剤や水に比べて電力は約80％を占めた。手洗いのCO2排出量は食洗機の約25％と少ないが、ガス湯沸かし器を使用して水温を5℃上昇させると食洗機よりも多くなる。水温の低い冬季の食器洗浄は、食洗機の利用がCO2排出量を抑えた洗浄スタイルといえる。
pp.397-406
共著者：山口庸子、土屋みさと、津田淑江