その他の研究業績等に関する事項

基本情報

氏名 中島 早苗
氏名(カナ) ナカジマ サナエ
氏名(英語) Nakajima Sanae
所属 短大 文科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称

女子大学生における運動の目的とたんぱく質摂取の選択行動との関連

単・共の別

共著

発行又は発表の年月

2025/08

その他の分類

学会発表

発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称

日本体育・スポーツ・健康学会 第75回大会 日本体育大学

概要

菊川理子、古泉佳代、中島早苗
運動系の部活動やサークルに所属する女子大学生141名を対象に、運動目的の有無とたんぱく質摂取に関する意識・知識・行動の関連を調査した。目的を持つ学生は、指導者の情報をもとにたんぱく質を摂取する傾向が強く、ダイエットや美容目的での摂取は少なかった。この結果から、運動目的の有無が栄養選択に影響を与えており、指導者の果たす役割の重要性が示された。