その他の研究業績等に関する事項
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基本情報
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| 氏名 | 平澤 玲子 |
| 氏名（カナ） | ヒラサワ レイコ |
| 氏名（英語） | Hirasawa Reiko |
| 所属 | 大学 家政 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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９．「地中海食」に関するインターネット情報のクオリティ評価.
（筆頭発表者）
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共著
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2010/09
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作品 他
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第57回日本栄養改善学会学術総会（埼玉）
講演要旨集 305頁
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「地中海食」（Mediterranean diet）を扱ったインターネットサイトについてクオリティの評価を行った。その結果、「地中海食」のサイトはクオリティとしては低いことが示された。
担当部分：企画、遂行、解析、学会発表
共同発表者：◎平澤玲子、西垣結佳子、平安座依子、伊部陽子、飯田薫子、近藤和雄、島野仁、児玉暁、斉藤和美、曽根博仁