（解説）「日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要」

現在運用されている日本人の食事摂取基準（2015年版）について、「策定方針」、「食事摂取基準の基本的な考え方」、「策定の基本的事項」、「2015年版の主なポイント」、「生活習慣病に対する食事摂取基準の利用」の項目に分け、その概要を解説した。
担当部分：文献抽出、選定、論文執筆
共著者：平澤玲子、曽根博仁

内分泌・糖尿病・代謝内科