学術論文

基本情報

氏名 平澤 玲子
氏名(カナ) ヒラサワ レイコ
氏名(英語) Hirasawa Reiko
所属 家政学部
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発行又は発表の年月

201110

学術論文名

5.Skipping breakfast and prevalence of overweight and obesity in Asian and Pacific regions: a meta-analysis. 
(査読付論文)

単著・共著の別

共著

発行雑誌等又は発表学会等の名称

Prev Med. 53(4-5):260-7. 2011

 

 

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概要

アジアおよび太平洋地域における、朝食を食べる頻度と過体重または肥満との関連について、横断観察研究のメタアナリシスを行った。
解析対象として19の研究が抽出された。朝食を食べる頻度が高い群に対して、頻度が低い群では過体重または肥満のオッズ比が1.75であることが示され、朝食欠食と過重量または肥満の関連は国による文化的多様性に関係なく観察されることが示唆された。

担当部分:研究方法の選定、研究背景文献の抽出および整理
共著者:Horikawa C, Kodama S, Yachi Y, Heianza Y, Hirasawa R, Ibe Y, Saito K, Shimano H, Yamada N, Sone H.