学術論文

基本情報

氏名 熊谷 仁
氏名(カナ) クマガイ ヒトシ
氏名(英語) Kumagai Hitoshi
所属 大学 家政
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発行又は発表の年月

1994/09

学術論文名

Inhibitory Activity of Oligo- and Poly-L- Glutamic Acids Against Calcium Phosphate Insolubilization and Calcium Binding with Special Relevance to Their Molecular Weight Dependence

単著・共著の別

共著

発行雑誌等又は発表学会等の名称

Bioscience Biotechnology and Biochemistry,58(9)

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概要

分子量の異なるオリゴ-L-グルタミン酸(固相合成法により合成)、ポリ-L-グルタミン酸に関して、リン酸カルシウム生成阻害特性を調べた。阻害活性は、リン酸カルシウムの沈殿生成抑制効果と相関の高いカルシウム結合特性によって評価した。アミノ酸残基20くらいまでは、アミノ酸残基数が増加する程、単位残基数当たりのカルシウム結合量は増加した。しかし、アミノ酸残基20以上では、分子量の増加にかかわらず単位残基数あたりのカルシウム結合量はほぼ一定だった。物理化学、有機化学的手法を用いた研究。P1662-1665 本人担当分:研究全般、共書写:K.Yamamoto, A.Suzaki, and S.Arai