作成した教科書、教材
年月日(開始~終了)
事項
概要
基本情報
氏名
伊藤 裕才
氏名(カナ)
イトウ ユウサイ
氏名(英語)
Ito Yusai
所属
大学 家政
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
年月日(開始~終了)
2018/04 ~ 現在
事項
食品衛生学2018
概要
これまでの講義用レジュメを再編集して製本した教科書(p100)