Analysis of Residual Solvents in Annatto Extracts Using a Static Headspace Gas Chromatography Method． 
Y． Ito， K． Ishizuki， W． Sekiguchi， A． Tada， T． Akiyama， K． Sato， T． Yamazaki， H． Akiyama

126th AOAC Annual Meeting & Exposition （2012．9）

南米産のベニノキの産する着色料「アナトー色素」中の残留溶媒を測定するためのヘッドスペースガスクロマト分析法を開発し、米国や現行のJECFA規格が測定に適していないことを証明した。また国内流通品について実体調査を行い、メタノールが基準値よりも高いことを発見した。The association of analytical communities （AOAC）の126回定例会（ラスベガス）で報告した。