その他の研究業績等に関する事項
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基本情報
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| 氏名 | 伊藤 裕才 |
| 氏名（カナ） | イトウ ユウサイ |
| 氏名（英語） | Ito Yusai |
| 所属 | 大学 家政 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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黄色タマネギ外皮由来の黄色色素の化学構造
伊藤裕才
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単著
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2012/06
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学会発表
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第７回化学生態学研究会（2012.6）
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黄色タマネギから得られた新しい赤橙色色素の構造解析について発表した。