その他の研究業績等に関する事項
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基本情報
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| 氏名 | 伊藤 裕才 |
| 氏名（カナ） | イトウ ユウサイ |
| 氏名（英語） | Ito Yusai |
| 所属 | 大学 家政 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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既存添加物「コチニール色素」中の新規微量色素成分の成分単離生成および構造決定 伊藤裕才，張替直樹，石附京子，関口若菜，多田敦子，四宮一聡，杉本直樹，穐山 浩
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共著
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2013/11
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学会発表
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第106回日本食品衛生学会学術講演会
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