その他の研究業績等に関する事項
|
|
基本情報
|
| 氏名 | 伊藤 裕才 |
| 氏名（カナ） | イトウ ユウサイ |
| 氏名（英語） | Ito Yusai |
| 所属 | 大学 家政 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
 |
既存添加物チャ抽出物中の成分含量と抗酸化力価の関係
島村智子、伊藤裕才、久保勇人、柏木丈拡、石川洋哉、松井利郎、山崎壮、多田敦子、杉本直樹、穐山浩、受田浩之
|
共著
|
2016/06
|
学会発表
|
日本食品化学学会第22回総会学術大会（高知）
|