2004/04 ~ 2005/03
(4) 教養科目とリテラシー科目のアクティブラーニング「化学Ⅰ」、「化学Ⅱ」、「基礎科学」講義担当(食物栄養科)
戸板女子短期大学において、非常勤講師として、基礎化学関連の3科目を担当。化学Ⅰ、化学Ⅱでは、栄養士を目指して学ぶ上で特に必要となる無機化学・有機化学に基礎生化学、栄養学の基礎も加えて講義し、多くの短大生たちから、初めて自ら学ぶ楽しみを知ったという評価を得た。基礎科学では、リテラシー科目として基礎的な数学と化学について、自作プリントを用いた演習を中心に初歩から授業を進め、学生たちに『出来る喜び』を教えた。