2005/04　～　2006/01

(5)　自ら楽しく学ぶことを重視した「人体生理生化学」、「分子生物学」、「基礎科学」の講義および「解剖生理学実習」の実験実習担当
（食物栄養科）

戸板女子短期大学・食物栄養学科において、助教授として、栄養士を目指す学生たちを対象に生化学・栄養学・基礎医学関連4科目を担当。解剖生理学実習では、特に実感としての理解を求めて実際に身体を使って実験を行い、また独自の遺伝子診断に関する実習も含んだ。全ての講義を通じて、学生たちとのやりとりを心がけ、授業の終わりには毎回小テストを行った。全ての講義は、板書とパソコンによるプレゼンテーションの両面で行った。