その他の研究業績等に関する事項

基本情報

氏名 深津　佳世子
氏名（カナ） フカツ　カヨコ
氏名（英語） Fukatsu Kayoko
所属 大学 家政
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称 

23.　糖尿病性血管障害における原因因子と防御因子の探索

					

					

						

							

								

									
単・共の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2016/02

					

					

						

							

								

									
その他の分類 

									
								

							

						

						
学会発表

					

					

						

							

								

									
発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
第14回茨城県栄養健康改善学会（ポスター発表）

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
ベリー類の成分であるミリセチンが糖尿病性血管障害を防御する可能性が示唆された。高濃度のメチルグリオキサールは糖尿病性血管障害の原因因子の一つとなる可能性が考えられるが、一定の濃度以下であれば血管内皮細胞に耐性が生じ、逆に障害を防御することを初めて明らかにした。　　小薗井美紀、角田栞、佐藤恵、鈴木理加、峯島つかさ、深津佳世子（佐々木）
（応募者の指導のもと、深津研究室のゼミ生たちが発表）