学術論文

基本情報

氏名 境 愛一郎
氏名(カナ) サカイ アイイチロウ
氏名(英語) Sakai Aiichirou
所属 大学 家政
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

発行又は発表の年月

2020/03

学術論文名

29 こども園の自然環境を活かした食体験活動のあり方:現実の食体験と森での「ごっこ遊び」(「もりのおりょうりてん」)の関連性

単著・共著の別

共著

発行雑誌等又は発表学会等の名称

宮城学院女子大学発達科学研究

第20巻

開始ページ

19

終了ページ

30

概要

実際の食体験活動とフィクションである「ごっこ遊び」の関係性を、保育者と栄養士の視座を交流させることで考察した。