商品開発プロジェクトによる体験学習

②・流通科学大学商学部の教授として担当した「マーケティング人材育成プログラム」(1年生向け夏季プログラム、単位なし)において、スイーツ・ショップの協力のもと、商品開発の体験学習を行った。
・商品開発をし学祭で販売まで行う実践的プログラムである。そのために、協力企業との打ち合わせから、1週間という短期間での商品開発のプログラム内容を考えた。
・販売まで行うプログラムであるため、マーケティングを総合的に体験し理解できたと、参加者の満足度は高い。2015年度の成果については、学術論文30「マーケティング人材育成プログラムの教育効果」としてまとめた。