Inhibition of melanogenesis by alfa-­lipoic acid determined by a three-dimensional skin model (3次元皮膚モデルを用いて評価したa-リポ酸のメラニン生成阻害効果）<筆頭論文>（査読付）

Food Science and Technology Research

Vol.15

No.5

α-リポ酸は．チロシナーゼ阻害効果を有す る。本研究では．3次元ヒト皮膚細胞モデルを用いてα-リポ酸のメラニン形成阻害に及 ぼす影響を調べた。実験は．紫外線照射により細胞内メラニンの合成を惹起させ． 1週間培養した後，メラニンの抽出を行って定量した。その結果，培地に0.01~0.1％で α-リポ酸を配合したところ．細胞毒性をも たらさない範囲で配合量依存的にメラニン合成が抑制された。（全4ページ）
共著者：Tomonori Unno, Fumihiro Ito, Yuko M.Sagesaka
担当部分：研究計画の立案．データ解析と 考察．綸文の執筆を行った。