その他の研究業績等に関する事項

基本情報

氏名 山田　正子
氏名（カナ） ヤマダ　マサコ
氏名（英語） YAMADA MASAKO
所属 大学 家政
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称 

魚油摂取が糖尿病モデルラットの肝オートファジーと肝臓組織に及ぼす影響

					

					

						

							

								

									
単・共の別 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2018/08

					

					

						

							

								

									
その他の分類 

									
								

							

						

						
学会発表

					

					

						

							

								

									
発行所、発行雑誌等又は発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
日本脂質栄養学会第27回大会（サンラポーむらくも、島根県）

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
Ⅱ型糖尿病モデルラットを用いて、脂肪酸組成の異なる魚油摂取が、肝オートファジーと肝臓組織に及ぼす影響を調べることを目的とした。その結果、糖尿病ラットにDHA濃縮油を摂取した際、肝臓組織の脂肪滴の減少が見られ、肝オートファジーのLCⅡが高値となったことから、オートファジーがトリグリセリドの蓄積を抑制することが示唆された。
本人担当部分：実験、データ分析等
共同発表者：細山田康恵、山田正子